Duurzaam
‘t Feithhuis werkt voortdurend aan groei, kwaliteit van beleving en duurzaam bedrijfsresultaat. Duurzaamheid betekent letterlijk dat iets langer kan blijven bestaan. Om bij te dragen aan het behoud van onze bronnen bereiden wij onze gerechten daarom zoveel mogelijk met verantwoorde ingrediënten.
Duurzaamheid is in onze ogen iets wat voortkomt uit de betrokkenheid met onze leefomgeving Groningen en het milieu. Wij vragen deze betrokkenheid ook van onze medewerkers en proberen hen te bet
rekken bij het maken van keuzes. We proberen elkaar te ondersteunen en we vertrouwen op ieders bijdrage. Op die manier kunnen onze medewerkers bewuste keuzes maken voor de juiste partners, waardoor wij onze leefomgeving en ons milieu steunen.
Naast de betrokkenheid met onze omgeving werkt ‘t Feithhuis ook actief mee aan de opleiding van de jonge generatie vakgenoten. Wij stellen ons open voor deze generatie, en als een erkend leerbedrijf besteden wij veel tijd aan interne opleiding en training. Als lid van het vakpunt horeca hebben wij samen met collega bedrijven een actieve rol in de totstandkoming van kwalitatief hoogwaardig horeca onderwijs.
‘t Feithhuis wil graag een verschil maken in Groningen, en daarom zijn wij begin 2009 gestart met de actie ‘Hart aan Tafel‘. Bij deze actie staan gezinnen centraal die in financiële nood zitten en een steun in de rug hard nodig hebben. Armoede in Nederland bestaat vooral bij de gratie van sociale uitsluiting. Door een gratis diner aan te bieden hopen wij hen te betrekken in het sociaal maatschappelijk verkeer. Op die manier zijn wij er echt voor alle Groningers.